大根の葉でナムル✿
Description
ほうれん草よりクセもなく、歯ごたえがあって美味しい♪
祝900レポ✿ 感謝♡
モリモリ食べちゃって下さい✿
祝900レポ✿ 感謝♡
モリモリ食べちゃって下さい✿
材料
(2~4人分)
作り方
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1
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大根の葉は、キレイに洗って、さっとゆで、食べやすい大きさ(3センチ程度)に切る。
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2
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人参も千切りにして、同じようにさっとゆでる。
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3
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茹でた大根の葉と人参、◎の材料を混ぜ合わせる。
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4
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20分~30分程度おき、味がなじんだら完成です❀
*塩加減は、お好みで調節してください。
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コツ・ポイント
使い切るのがちょっと大変な大根の葉ですが、簡単で無駄なくたっぷり食べられると思います!
マヨネーズをかけて食べるとサラダっぽくて、これまた美味しいですよ~♪
マヨネーズをかけて食べるとサラダっぽくて、これまた美味しいですよ~♪
このレシピの生い立ち
大根の葉には栄養がいっぱい!ということで、おいしくモリモリ食べたいと思って作りました❀
私的には、めちゃうまです❤
私的には、めちゃうまです❤