詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら）
里芋を軽く洗い、鍋に入れ、たっぷりの水で煮る。竹串がスッと入るまで約１０分。
竹串がスッと通れば、湯を切り、水に漬け粗熱を取り、皮を手で簡単にむける。
次に、玉ねぎはスライスし、人参は薄く銀杏切りし、耐熱皿にちらし、ラップをかけて６００wで３分加熱する。
加熱後は、ラップを取って粗熱を取っておく。２が出来たら、ここへ入れてフォークの背でお好みの大きさに潰す。
４に、調味料を入れてよく馴染むまで混ぜ合わせれば完成♪
スライスしたバケットに乗せたり、サンドイッチしたりと、パンとの相性は抜群（＾＾）♪
jmari
jmari
