ピーマンカップのチーズポテサラ焼き

じゃが芋は蒸すか茹でて、厚いうちにつぶし、クリームチーズを混ぜます。

玉ねぎと人参は粗みじん切りにして、耐熱容器に入れ、600wレンジで1分加熱し、２に混ぜます。

冷めたら3mm角に切ったハム、みじん切りのパセリを混ぜて塩で味を調えます。