思い立ったらできる、おでん風。（圧力鍋）

大根は１㎝厚さの半月切りに、厚揚げ・こんにゃくは８等分にする。

圧力鍋に、ゆで卵以外の材料と●の調味料をすべて入れ、ふたを閉めて強火にかける。

おもりが揺れ始めたら弱火にして3分。
圧が下がったらふたを開けてゆで卵を加え、ふたをずらして20分ほど弱火で煮込む。