簡単 焼き夏野菜の中華だれ合え
MrsYummy
作り方
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1
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酢、しょうゆ、さとう、しょうが、こしょうをあわせます。
なすは一口サイズに切って水に浸しておきます。
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2
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油(分量外）をひいたフライパンをよく暖め、水気を切ったなすを焼きます。
炒めないで焼き色をじっくりつけます。
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3
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チェリートマトを加え、トマト火ぶくれが出来たら、ごま油を加えさっと混ぜ合わせます。
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4
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アツアツのうちに１のたれに漬け込みます。
ねぎ、ゴマをかけてできあがりです。
冷やして食べても美味しいですよ。
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5
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話題入りしました。
女神の皆さん、印刷、フォルダーインしてくれた皆さん ありがとうございます☆
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コツ・ポイント
なすは１面づつ焼いていくと形がくずれません。
オクラ、ズッキ−二、パプリカ、インゲンなどを加えても美味しいですよ。
オクラ、ズッキ−二、パプリカ、インゲンなどを加えても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
いただいた野菜をつかってつくりました。
MrsYummy
