ノンフライおこげの中華餡かけの画像

Description

揚げものをめったにしない私は、おこげも揚げずに作ってみました!ヘルシーなおこげ料理ができました!

材料 (3人前)

中華名菜(八宝菜)
1袋
2分の1把
適宜
2膳
大匙1杯

作り方

  1. 1

    ご飯をラップに挟み麺棒等で薄く伸ばす。
    ラップを広げたら電子レンジにそのまま入れて3分位加熱する。

  2. 2

    アルミホイルに油を塗り①のご飯をそこに載せる。
    余熱をしたグリルで強火で両面各々3分位こんがりと焼く。

  3. 3

    中華名菜の八宝菜に好みの野菜を足し、手順通りに野菜を炒めスープと混ぜる。

  4. 4

    ②で焼きあがったおこげをお皿に盛り、③の中華餡を上からかけて完成!

コツ・ポイント

ご飯を薄めにこんがりと焼くことです!
あとは中華名菜が美味しく本格的な味に仕上げてくれます。

このレシピの生い立ち

中華名菜の八宝菜をいただいたのでメニューを考えてみました。
我が家はいつも玄米を食べていますので、今回も玄米でおこげ作りました。
香ばしくて美味しいと家族にも喜ばれ、ビールもすすみました!
レシピID : 1297095 公開日 : 10/11/28 更新日 : 10/11/28

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