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カリカリパン粉のアップルパイ風

カリカリパン粉のアップルパイ風の画像

Description

フライパンひとつでできる、
なんちゃってアップルパイです♪

材料 （２人分）

りんご
１個
パン粉
１０～１５ｇ(ひとつかみほど)
バター
大さじ１/２
はちみつ
大さじ１～
水
大さじ１
レモン汁
３～４振り
シナモンパウダー(お好みで)
少量

作り方

  1. 1

    フライパンにバターを熱し、パン粉を炒める。
    弱めの中火(または強めの弱火)で焦げないように混ぜながら。

  2. 2

    きつね色になりそうだな、くらいのところで火を止め、器に取っておく。
    ※早めに火を止めないと焦げちゃいます！

  3. 3

    りんごは皮付きのまま４つ割にし、種を取って、5mm厚さのいちょう切りにする。
    (または、皮をむいて薄いくし切りに。)

  4. 4

    同じフライパンにりんご、水、はちみつを入れる。
    フタをして弱火にかけ、時々混ぜながら煮る。

  5. 5

    りんごが好みの軟らかさになったら、ふたを取り、中火にして水分を飛ばす。
    火を止めて、レモン汁を振る。

  6. 6

    お皿にりんごを取り分け、好みでシナモンパウダーを振り、パン粉をのせる。
    食べる時は混ぜてどうぞ(^^)

コツ・ポイント

・りんごの甘み・酸味で、はちみつの量を加減してください。
・りんごは煮時間が短いので、皮が硬いかと思います。気になる時は皮をむいたほうがいいかも。
・お好みで、アイスクリームを添えるとさらに美味！

このレシピの生い立ち

友人宅に遊びに行った時、食後のデザートに出してくれたものです。
レシピID : 1302143 公開日 : 10/12/05 更新日 : 10/12/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (6人)
2019年4月3日
写真
yasuna313
とっても美味しかったです(*^^*)♪

美味しく食べて貰えて良かったです☆れぽ有難う掲載大幅遅ゴメン

2011年1月24日
写真
ーYuuー
簡単デザート嬉(*^□^*) 娘もパクパク嬉しそう〜♪

娘ちゃんにもいっぱい食べてもらえて私も嬉しぃです～♪れぽ感謝

2011年1月20日
写真
zakkiiM
お手軽で美味しい～❤パン粉ナイスｂ（・∀‐）アイス乗せで♪

アイスいいな～♪パン粉香ばしくて美味しいですよね☆れぽ感謝！

2011年1月14日
写真
ｍａｒしゃん
シナモンたっぷりでアイスと一緒に❤まさにホームステイ思い出の味❤

オシャレになってる～(≧▽≦)思い出の味…光栄です♪れぽ感謝

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すずきはなこ
カリカリパン粉のアップルパイ風
by すずきはなこ