びっくり変身★うどんde激旨みたらし団子

びっくり変身★うどんde激旨みたらし団子の画像

Description

うどんが簡単においしいおやつに生まれ変わります(o^∀^o)黙って出したらみんな騙されちゃう、びっくりなみたらし団子♪

材料 (2人分)

袋入り茹でうどん
2袋
☆水
100ml
☆醤油
大さじ2
大さじ1
☆砂糖
大さじ4
大さじ1

作り方

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    この団子は、皆さんがよくスーパーで見かける、こういった袋入りタイプのうどんを使って作ります♪

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    うどんは袋に入ったままの状態で、指で潰したり握って、形が無くなるまでよく揉んで下さい

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    うどんの面影が無くなり、なめらかになったら、袋から出して、少し濡らした手で仕上げしまーす

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    生地を一口大にちぎって丸めていきまーす

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    それを、うっすら油をひいたフライパンに並べ、ほんのり焼き色がつくまで弱火で焼きまーす

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    焼けたら3〜4粒ずつ、串に差し込んでくださぁい

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    小鍋に☆を入れ、よく混ぜながら、程よいとろみがつくまで火にかければ、タレが完成♪

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    先ほどのお団子をタレにたっぷりと絡ませ、お皿に盛って、出来上がりっ♪

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    2011年3月9日ツクレポ10人達成♪5月31日お蔭様で100人達成しました(T∀T)皆さん本当に有難う(*´ω`)

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    2011年5月21日。なんとテレ朝「ガリレオヒット脳研」の番組でレシピ紹介して頂きました!関係者様有難う(涙)感・激!!

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    まくぴがヨモギ団子にしてくれましたー♪素敵☆

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    ほしっ子さんのアイデアはチーズIN♪これも素敵~!!

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    るらさんが黒練ゴマINで作ってくれたよ♪斬新ッ!

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    みゆきさんのアイデアはカレーチーズ味&きなこ味♪ピックがまた可愛すぎる(≧m≦)

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    うどんベーグルだよ☆まくぴが、このうどん団子を参考に考えてくれた新レシピ♪モチモチ旨い!!(レシピID:1454008)

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    こっちはうどんピザです★hit師匠の奥様まで…私のレシピを参考にしてくれて大感激(涙)(レシピID :1465479 )

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    hitさんが考えてくれたのは団子汁♪ポカポカでとてもおいしいよ~♪素敵アレンジ嬉しすぎる~(レシピID:1580947)

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    こんなみたらし団子もおいしいよ♪カルちゃんのレシピの、肉無しのみたらし肉団子です(レシピID :1053759 )

コツ・ポイント

行程②で、なめらかな生地になるまでしっかりモミモミしてね♪潰し不足だと食感ツブツブしちゃう・・(‾□‾;)みたらし団子に拘らず、いそべ餅風にしたり、ごま団子やあん団子など色々と、お好みの食べ方で召し上がってみて下さい♪

このレシピの生い立ち

以前テレビで見た、『パスタの残りがピザ生地に変身!』みたいな裏技を参考にww
レシピID : 1307491 公開日 : 10/12/13 更新日 : 11/09/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ミアンミアン
信じられない🤩茹でうどんがみたらし団子に変身するなんて‼️このリメイクに脱帽。
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いかいか☆
半量で。柔らかくておいしいー。次回はうどんにも少しお砂糖混ぜて作ってみたいな。
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スズヵ
うどんがびっくり!柔らか団子に!そして美味しい♡潰すのも子供が喜んでやってくれました♡
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まさかずんた
うどん1玉タレ分量どおりでたっぷりからめていただきました。美味しかったです。