キノコと明太子のパスタ☆の画像

Description

キノコと明太子の相性が抜群です\(^o^)/

材料 (1人前)

100g
30g
30g
明太子
1/2腹
5枚
一つかみ
にんにく
1かけ
オリーブオイル
大さじ 3
唐辛子
1個

作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かし、一つかみの塩を入れます。パスタを入れ茹でます。
    茹でたら一度ザルにあげます。

  2. 2

    にんにくを薄切りにします。
    唐辛子を輪切りにします。
    しいたけは4、5等分にします。しめじ、えのきは根元を落とします

  3. 3

    フライパンににんにくと唐辛子を入れ炒めて香りを出します
    。キノコ類を加え炒めます。
    次にパスタを入れます。

  4. 4

    明太子を入れ全体的によくからめます。パスタの茹で汁を少し入れます。
    器に盛りせん切りした青じそを乗せて出来上がりです

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

キノコと明太子の相性が合うと思い作ってみました(*^_^*)
レシピID : 1308221 公開日 : 10/12/14 更新日 : 10/12/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
あさちー1109
簡単で美味しかった。シーフードミックス入れて作りました。

とっても美味しそうです(*^_^*)

初れぽ
写真
みかち♪
青じそがなかったので水菜で。あっさりシンプルで美味しかったです♪

水菜も相性良さそうですね(*^。^*)