厚揚げとしいたけのさっと煮込み

お水と調味料とスライスしたしいたけをお鍋に入れ、煮立ったら適当な大きさに切った厚揚げをいれ、弱火で５分煮ます。

冷蔵庫にあれば、鶏肉など入れても合います。