レモン寿司酢で★生しらす丼の画像

Description

レモン寿司酢、簡単で美味しいです!グンと豪華な味になりますよ!

材料 (1膳分)

1膳分
★レモン汁
大さじ1
★砂糖
大さじ1/2~1
★こぶ茶
小さじ1
好きなだけ
大さじ1/2
5枚(3等分して細切り)
適宜
☆めんつゆ+醤油
同量
ゆずスコ&しょうがスコ
お好みで

作り方

  1. 1

    温かいご飯に混ぜておいた★と合わせて、白ゴマ&大葉を入れてサックリ混ぜます。

  2. 2

    1に生シラスをかけて、刻み海苔をちらします。

  3. 3

    ☆のタレをかけて、お好みでゆずスコ&しょうがスコなどかけて頂きます。

コツ・ポイント

醤油+めんつゆをかけるので、寿司酢は薄味です。
生シラスの代わりに、釜あげしらす、イクラ、ウニ、サーモン、まぐろ・・・
なんでも美味しく頂けます。
スコ系がない時は、わさびや柚子コショウなどで!

このレシピの生い立ち

レモン寿司酢いい感じですぅ~(*^_^*)v
レシピID : 1316934 公開日 : 10/12/26 更新日 : 10/12/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (2人)
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Rika☆Rin
市場の鮮魚店で瞬間冷凍された生しらすを買ってみたのでこちらを☆レモンの爽やかさがいいですね(^-^)
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反省堂書店(のぐち)
知人の漁師さんに頂いた生しらすで。もう最ッ高!!今年も宜しく

本当に本当にありがとう!めちゃくちゃ嬉しいです♡

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反省堂書店(のぐち)
しつこくて謝!でも本当に凄く美味しいんです♡今回も母と頂きました

本当に本当に嬉しいです!ありがとうございますヽ(^o^)丿

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反省堂書店(のぐち)
⑦リピ謝!このレシピで舌が肥えすぎて他の生しらす料理が食べれない

とても嬉しいです!本当にありがとうございます。感謝感謝です♡