シャキシャキ肉団子☆の画像

Description

シャキシャキ食感が美味しい肉団子です☆

材料

1cmくらい
10cm弱
料理酒
小1
醤油
大1/2
オイスターソース
大1/2
小1/2
1/2個
小1
生姜汁
適量

作り方

  1. 1

    下準備
    レンコンは軽く茹でて、細かくカットします。

  2. 2

    下準備
    干ししいたけは戻して、細かくカットします。
    長ネギもみじん切りにします。

  3. 3

    作り方
    全ての材料をよく混ぜてください。

  4. 4

    適当な大きさに丸めて、170℃の油で揚げます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お弁当用にそのまま食べてもしっかり味のついたおかずです。
レシピID : 1323752 公開日 : 11/01/08 更新日 : 11/01/08

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