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Description

しめじがたっぷり入った美味しいスープスパゲティです♪

材料 (2人分)

200g
にんにく
2かけ
オリーブオイル
60cc
顆粒だし
小さじ2
200cc
醤油
20cc
こしょう
少々
200g
大さじ3

作り方

  1. 1

    スライスにんにく+オリーブオイルをフライパンに入れ弱火でじっくり香りを出します。

  2. 2

    しめじを1に投入!全体にオイルが行き渡りしめじがしんなりしたら、水、顆粒だし、醤油、こしょうで味付けします。

  3. 3

    た~っぷりのお湯に塩を入れスパゲティを茹でて2と合わせます。

コツ・ポイント

顆粒だしは昆布が良いと思いますがカツオ等でもOKです。だしがない時は『昆布茶』を使います♪

このレシピの生い立ち

安売りで大量にしめじを買ったので贅沢に使ってみました♪
レシピID : 132464 公開日 : 04/03/03 更新日 : 04/03/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
だいきち0616
美味しいです。ありがとうございますしめじの和風スープスパ

作っていただいてありがとうございます!つくれぽも感謝☆

初れぽ
写真
CCC222
唐揚げ入れてみました!おいしかったです(^q^)

唐揚げでボリュームup、美味しそうですね!つくれぽありがとう