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超簡単！ヘルシーつゆだく親子丼+｡★

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Description

我が家では親子丼というと大抵ささみを使います(*´v｀*)なんてったって、ヘルシーだし安いし！！ｗ

材料 （２人分）

★ささみ
３～４本
★玉葱
１個
★野菜ミックス
適量
☆砂糖
大さじ２.５～３
☆醤油
大さじ２.５～３
☆酒
大さじ１
だしの素(スティックタイプ)
１本の約半分
水
２と１/２カップ
たまご
４個

作り方

  1. 1

    ささみは一口サイズに切る。玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    フライパンに水とだしの素を入れて火にかけ、★を入れる。

  3. 3

    玉葱が少ししんなりし、ささみもほんのり火が通ってきたら☆を入れる。

  4. 4

    具に火が通り、味が染み込んだところで、溶いたたまごをまわし入れ、トロっと半熟になったら出来上がり(o´∪｀艸)♪

コツ・ポイント

砂糖、醤油、酒は具より先に入れると、後に入れる具に味が染み込み過ぎて濃くなりすぎちゃったりするので、なるべくまずは具を入れたほうがいいかもです☆

このレシピの生い立ち

金欠だったので、簡単で安上がりなおかずを求めてｗ
レシピID : 1326658 公開日 : 11/01/11 更新日 : 11/01/28

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