♡シーズニングで簡単パエリア♡
作り方
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シーズニングはこれです!
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鶏肉、エビをフライパンで焦げ目がつくように焼き、取り出す。
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そのフライパンにオリーブオイルとにんにくをいれ香りを出し、玉ねぎをいれよく炒める。
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トマト缶と洗っていないお米をいれてまぜあわせる。
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水、白ワインでとかしておいたシーズニングを入れる。
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鶏肉、エビ、あさり、ピーマンをのせて沸騰したらふたをしめて中火にする。
20分ほど火にかける。
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まだ水分が残っているようなら、ふたを開け水分をとばす。
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ブログにも日々のレシピ乗せてます。
訪問待ってます♪
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「食いいじ張り子の食べる作る飲む生きる」
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コツ・ポイント
鶏肉は皮目をじっくり焼き、焼き色をつけてください。火加減は目安なので調節してください♪
このレシピの生い立ち
お母さんがよく作ってくれました(^u^)作り方を聞いたら超簡単だったので作ってみたら、お店で食べるより美味しかった♡