蓮根とたらこの中華和えの画像

Description

蓮根のしゃきしゃき感が嬉しいおつまみ。たらことごま油で中華菜一品です。

材料 (2人分)

180g
40g
5センチ
ごま油
大さじ1/2
大さじ1/2
砂糖
小さじ1/4

作り方

  1. 1

    蓮根は皮をむきスライスにし、塩ゆでしてザルにあける。
    (加熱時間は3分くらい)

  2. 2

    長ねぎはみじん切りにする。

  3. 3

    すべての材料を合わせる。

コツ・ポイント

蓮根の加熱時間はお好みで調整をして下ださい。
たらこを少なめにして、昆布茶の粉末を入れてもいいかも。

このレシピの生い立ち

蓮根があったので作りました。
レシピID : 1329778 公開日 : 11/01/15 更新日 : 11/10/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
カメ姫☆
れんこんとたらこを使いたかったので。れんこんパリパリで美味しかったです!
初れぽ
写真
毎日おかあちゃん
残り物たらこ救済!2分でいい具合にパリパリ☆簡単に美味な一品♪

レポありがとう。おつまみにいいですよね!!