ごはんがすすむ☆和風ロールキャベツ
cocoko
作り方
-
-
1
-
キャベツはやぶらないように洗って、さっとゆでてお湯をきっておきます。
（レンジ加熱でも可）
-
-
-
2
-
☆をすべてボウルにいれます。
-
-
-
3
-
ねばりがでるまで、しっかりこねます。
-
-
-
4
-
６等分して、俵型に丸めます。
-
-
-
5
-
キャベツで包みます。
-
-
-
6
-
鍋に並べます。
（あれば、分量外のキャベツを余分にゆででおいて、隙間につめると、煮崩れ防止になります）
-
-
-
7
-
★をあわせた煮汁を注ぎ入れ、火にかけます。
-
-
-
9
-
できあがりです。
-
-
-
10
-
器にもりつけ、煮汁をかけます。
削り節とおろししょうがをそえます。
-
-
-
11
-
✿
-
-
-
12
-
2015.2.23
おかげさまで
話題入りさせていただきました。感謝♡
-
コツ・ポイント
キャベツにの芯が太いと巻きにくいので、削ぐか、切り落としておきます。
※落としたキャベツの芯は刻んで、２の具材として混ぜこんでください。
※落としたキャベツの芯は刻んで、２の具材として混ぜこんでください。
このレシピの生い立ち
あっさり和風だしで煮たロールキャベツを。
cocoko
