体が暖まるみぞれうどん♪の画像

Description

簡単でおいしく、冬にはいいかも\(^^)/

材料 (1)

好きなだけ
◎めんつゆ
100㏄
200㏄
◎みりん
大さじ2
◎醤油
適量
お好みで

作り方

  1. 1

    大根の皮を剥き大根おろしにする。

  2. 2

    ◎の材料を鍋に入れて沸騰したら、大根おろしと肉をいれて中火弱火で煮る

  3. 3

    肉に火が通り、アクをとり味をみて甘かったら醤油を入れて調節する

  4. 4

    味を調えたら、うどんを入れて5分くらい煮たら完成!好みでこねぎをいれてください(^-^)

コツ・ポイント

写真は豚小間をつかいました。大根おろしのおかげでどんな肉も柔らかくおいしくなるので、鶏肉はムネ肉で十分です(^o^)v

このレシピの生い立ち

なんとなくおいしいかなと思い付き作ってみました。
レシピID : 1331289 公開日 : 11/01/17 更新日 : 11/01/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
ma___111
ほっこりするお味でおいしかったです!(^-^)

試していただき、ありがとうございますm(__)m

写真
☆hanamaru
生姜をトッピング♪えのきも入れて。甘いおだしと生姜の相性◎でした

作って頂きありがとうございますm(__)m

写真
mrs.Queen
彼リクエストでそば&しいたけ入り。大好評だったのでまた作ります♪

つくレポありがとうございます☆喜んでもらえて嬉しいです

初れぽ
写真
ころω
甘い汁が美味しい✿うどんでぽか02温まりました♥また作りますね♫

つくれぽありがとうございます!初めてのつくれぽ嬉しいです☆