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簡単★じゃこと野沢菜の和風パスタ

簡単★じゃこと野沢菜の和風パスタの画像

Description

超～～～簡単に出来て失敗がほとんどないですよ！！ しかも・・・激旨っす☆(^^ゞ

材料 （２人前）

パスタ
２人分
ちりめんじゃこ（乾燥）乾燥じゃなくてもＯＫ！
約３０ｇ
大葉
２枚
味付き海苔（もみのりでも何でも良い）
２枚
野沢菜
お玉１杯ぐらい（好みでＯＫ！）
白ゴマ
少々
白ダシ（市販のもの）
約大さじ２
水
５０ｍｌ～６０ｍｌ（好みでＯＫ！）
オリーブオイル
大さじ２～３
ニンニク
１カケ
塩・コショウ
少々

作り方

  1. 1

    まずはパスタを茹でる。塩を忘れずに！

  2. 2

    写真

    野沢菜は食べやすい大きさにカットする。海苔と大葉は千切りにする。ニンニクもスライスにしておく。

  3. 3

    写真

    オリーブオイルをしいたフライパンに、ニンニクスライスをいれ香りがたってきたら、野沢菜・じゃこを入れ炒める。

  4. 4

    写真

    ３が炒まってきたら、白ダシ・水を注ぐ。水が沸騰してきたら茹で上がったパスタを加える。

  5. 5

    味をみながら塩・コショウで味を調えて出来上がり♪
    皿に盛り付け白ゴマ・海苔・大葉をかければ完成です！！^m^

コツ・ポイント

ちりめんじゃこには塩味が付いてますので、味をみながら塩加減をしてくださいね！
一味唐辛子や鷹の爪もあいますので、好みでどうぞ♪

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあるものでパスタができないかな～と思い作ったメニューです
レシピID : 1331607 公開日 : 11/01/17 更新日 : 16/10/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2013年8月3日
初れぽ
写真
nothree
簡単で美味しい！また作ります( ´ ▽ ` )ﾉ

美味しそうですね！ありがとう御座いました♪(^-^)

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( )
こうちゃん＠
簡単★じゃこと野沢菜の和風パスタ
by こうちゃん＠