家にあるものでなんちゃってチーズリゾット

米を軽く洗って、水気を切る。

玉ねぎをみじん切りにし、ソーセージは好きな大きさに切る。

鍋に油を入れ、ニンニクと玉ねぎとウィンナーを軽く炒める。

ある程度炒めたら、水とコンソメを入れ、弱火で水分が飛ぶまでおいておく。水分が少なくなってきたら固さを確かめる。

固さがちょうどよく、水分もある程度飛んでいたら、火を止めてスライスチーズをいれ、混ぜて、ご飯と絡まったら出来上がりです。