簡単☆コーンマヨパン
Description
生地はなんでもOK♪
具は混ぜるだけで超簡単♪+
お店で売ってるみたぃにできちゃう☆♪
具は混ぜるだけで超簡単♪+
お店で売ってるみたぃにできちゃう☆♪
材料
(6~12(生地によりけり))
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おかず系のパン生地・・・
例えばゆきらいん様→
おっしょさん様→
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具
1缶(お好みの量)
マヨネーズ
適量(お好みの量)
適量(なくても可)
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他
艶出し
パセリ
見た目がお洒落に^^
作り方
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1
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生地を一次発酵まで済ませる。
手ごねでもHBでも☆
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2
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缶詰のコーンはよ~く水を切り、マヨネーズと合わせてコーンマヨを作っておく。
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3
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生地をガス抜き
ベンチタイム20分
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4
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ゆきらいん様の生地なら、生地を8等分にする。あとは量に合わせて☆
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5
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打ち粉をし生地を伸ばし、コーンマヨを乗せる。お好みの量ですが乗せすぎには注意><
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6
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くるっと巻いてしっかり閉じる。軽く転がして整えてそのまま2次発酵♪
30度で40分程度。
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7
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写真は時間がなくて短時間(汗)
真ん中にすぅーと軽く切り込み。
切り込みにマヨネーズを1往復♪♪
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8
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チーズを乗せてみましたー☆
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9
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オーブンを180度に予熱します。
焼き時間は焼く20分♪焼く前に溶き卵を塗ると焼けたときつやつやですよー♪
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10
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いい感じに開きます♪♪
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11
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ぜひアレンジしてみてね☆
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コツ・ポイント
コーンの水分をよ~くとること。
だけですねw
だけですねw
このレシピの生い立ち
お店で売っているコーンマヨパンは高いので作ってみました^^
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