ざくざく☆ヘルシーオートミールクッキー

ざくざく☆ヘルシーオートミールクッキーの画像

Description

ざくざくアメリカンクッキー。
砂糖とバターを控えめにし、軽い口当たりに。
簡単で一度に沢山出来るから、手土産にも大好評。

材料 (小サイズ約70枚分)

バター
100g
グラニュー糖
50g
1個
100g
小さじ1/2
シナモンパウダー
小さじ1
スライスアーモンド・チョコチップ・レーズン
適量

作り方

  1. 1

    写真

    バターをクリーム状に練り、グラニュー糖とブラウンシュガーを2~3回に分けて加え、よく混ぜる。

  2. 2

    卵を少しずつ加え、シナモンパウダーも加え、泡だて器で混ぜ、ふわっと軽い生地にする。

  3. 3

    写真

    薄力粉と重曹を合わせてふるい、2に入れてゴムベラでさっくり混ぜ、さらに、オートミールとお好みのナッツ類を入れて混ぜる。

  4. 4

    写真

    天板にクッキングシートをひき、スプーンで生地をのせ、指で平たくする。

  5. 5

    写真

    170℃のオーブンで5分焼き、さらに160℃に温度を下げて12分~15分焼く。

コツ・ポイント

焼きたては軟らかくて崩れやすいけど、冷めたら固まります。
湿気やすいので、保存は密閉容器で!

このレシピの生い立ち

前回のざくざくオートミールクッキーが好評だったので、バターと砂糖控えめで、軽くて沢山食べられるクッキーに仕上げました。
レシピID : 1338437 公開日 : 11/01/24 更新日 : 11/10/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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821号
ザクザクのクッキーが食べたくて…。期待通りザクザクです(^-^)

期待通りで嬉しいです♪ありがとうございます♡

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ゆっこ❀❀
とっても簡単で、ザクザク美味しかったです!アレンジも楽しそう♪

甘さ控えめなので、色々とアレンジしてみて下さいネ(^.^)

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れびっく
食感がよかったです‼みんなにも好評でまた作ります♪

ありがとです^_^ ナッツ等入れてみて下さいネ^_−☆

初れぽ
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mm7290729
ゴマとアーモンドとチョコチップで。次はカシューナッツ入れます。

ありがとうо(ж>▽<)y 初レポです☆又作って下さい