簡単なのに♪　お箸の進む★ごぼうサラダ

Name: 簡単なのに♪ お箸の進む★ごぼうサラダ
Ingredients: ごぼう 2本; コンソメキューブ 1個; 白ワイン 大さじ1; 砂糖 小さじ1; マヨネーズ 大さじ3～4; 無糖ヨーグルト あれば

Description

手間をかけずに、しっかりごぼうに味が入るワザをご紹介します★
パンに挟んでもよし♪
ワインのおつまみにしてもよし♪

2本

コンソメキューブ

1個

白ワイン

大さじ1

砂糖

小さじ1

マヨネーズ

大さじ3～4

無糖ヨーグルト

あれば

ごぼうをささがきする際は、縦に2本切り込みを入れてから行うと作業がはかどります♪
（切り口から見ると十字に切り込みが入っているかんじ）

ごぼうを煮てから味付けをしても、どうも味がしっくり馴染まなくて
「だったら、最初から味付けしたスープで煮てしまおう！」と思いついたのがこのレシピです♪

レシピID : 1339509 公開日 : 11/01/25 更新日 : 11/01/25