簡単！とり肉ソテーネギの青じそ風味☆

鳥肉は好きな大きさに切り、塩コショウする。

●の材料を全てまぜる。
ネギはみじん切りにする。

付け合わせの野菜はオリーブオイルを引いて焼きます。

皮がやけたら裏返す。中から強火で一分。
蓋をして、弱火にし、三分蒸し焼きに。

お皿に取り分け、ネギソースでいただきます。