【農家のレシピ】昆布煮大根と牛肉の煮物

【農家のレシピ】昆布煮大根と牛肉の煮物の画像

Description

冷蔵庫で3日保存できる昆布と水で煮た『昆布煮大根』と万能だし醤油を使った簡単レシピです。15分で完成!

材料 (2人分)

昆布煮大根(下記参照)
4個
100g
2分の1丁
2分の1枚
2本
【A】
万能だし醤油(下記参照)
大さじ3
砂糖
大さじ1.5
醤油
大さじ1
150cc

作り方

  1. 1

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    昆布と水で煮るだけの昆布煮大根のレシピはコチラです  レシピID :1344397

  2. 2

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    なめたけも作れる万能だし醤油のレシピはコチラです
    レシピID:1236017

  3. 3

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    鍋に【A】を入れ沸騰したら食べやすい大きさに切った豆腐、コンニャク、昆布煮大根を入れ中火で10分煮ます。

  4. 4

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    10分たったら牛肉と5センチの長さに切ったネギを入れてさらに5分中火で煮て出来上がりです

コツ・ポイント

■私が使っているコンニャクはねじりコンニャク6個です
■万能だし醤油大さじ3は、しょうゆ大さじ1.5+みりん大さじ1.5+だしの素少々で代用できますが、便利なのでぜひ作ってみてくださいね。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にいつも保存している大根の昆布煮を使って色々作ってます
レシピID : 1344855 公開日 : 11/02/13 更新日 : 11/02/13

このレシピの作者

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14 (9人)
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まあまま☆0403
昆布煮大根早速此方で活用♡美味しいお出汁が染みた大根なので心配なしの調理٩(ˊ ˋ*ボリューミーでとっても美味しい煮物♡感謝です
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67luna
おいしかったです(^^)
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さっちゃーーーん
難しいのかと思いきや簡単でとっても美味しかったです!

つくれぽありがとう!また作ってね♪

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そんよん
短時間でおいしい煮物が出来上がりました 昆布煮大根レシピ嬉しいわ

つくれぽありがとう!また作ってね!