スウェーデンの豆スープ☆

豆と多めの水をボウルに入れ一晩つけて戻す（この水はレシピ外です）
一晩したら、ザルにあけ、つけ水を捨てる。

塩漬けのバラ肉は切らずにそのまま鍋に入れる。
玉ねぎを粗みじん切りか薄くスライスする。

豆、バラ肉、玉ねぎ、タイム、ベイリーフ、マジョラム、煮込み用の水（750cc）を入れ、蓋をし中火で1時間半煮る。

塩、白こしょう、野菜の固形だし、タイム、マジョラムで調味し、混ぜながら5分ほど煮て完成。

モッタリするときは水を足してください。
水が多すぎる場合は混ぜながら少し長めに煮込んでください。

パンは何でもOK。
マスタードを少し入れて召し上がってください。