★えびのトマトクリームスパゲッティ★
作り方
コツ・ポイント
生クリームは火にかけすぎないように注意。
パスタはソースと絡みやすいリングイネを使用しましたが、スパゲッティでもOKです。
えびのほか、ホタテ、いかなどでもおいしくできますが、ミックスで使うより魚介は1品の方がおいしいようです。
パスタはソースと絡みやすいリングイネを使用しましたが、スパゲッティでもOKです。
えびのほか、ホタテ、いかなどでもおいしくできますが、ミックスで使うより魚介は1品の方がおいしいようです。
このレシピの生い立ち
えびのトマトソースのスパゲッティはいつもよく作ります。
でも、賞味期限の切れた生クリームが冷蔵庫に・・・
入れちゃえ~!と入れたらとってもおいしかった♪
それ以来、我が家の定番になりました。
でも、賞味期限の切れた生クリームが冷蔵庫に・・・
入れちゃえ~!と入れたらとってもおいしかった♪
それ以来、我が家の定番になりました。