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もやしはざるで水洗い、にんじんは細切り、しいたけはスライス、細ねぎは５㎝くらいの長さに切る。
油で野菜を炒める。火が通ったら塩こしょうで味付け。皿に盛りつける。
たまごを焼く。
野菜の上に被せる。
トッピングして完成♪ダイエット中なので今日はマヨ抜きで＾＾；
たまごのせちゃうから余り物野菜でも作れちゃいます♪リピ感謝♡
おかずやおつまみもありですよ~(^-^)つくれぽありがとう♪
きゃべつオムそばいいですよね（＾−＾）つくれぽありがとう♪
時間がないときに私もよくやります^_^つくれぽありがとう♪
hana-sakurako
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