余ったコーンポタージュで★優しいシチュー

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Description

ポタージュスープ、残りませんか?ほっこり、優しい味のキノコシチューに変身です。

材料 (3〜4)

★コーンポタージュ
残った分
1/2パック
《調味料》
★コンソメ
大1
★塩こしょう
適量

作り方

  1. 1

    鍋に油をひき、鶏肉を焼きます。皮から焼いて、鶏肉の美味しい油を出してね★

  2. 2

    こんがりキツネ色になったら、薄く切った玉ねぎと、しめじ投入。美味しい油でよ〜く炒めて下さい。

  3. 3

    しんなりしたら、水を1カップ入れてクツクツ。これで鶏肉にも火が通ります。

  4. 4

    残ったコーンポタージュを入れて、コンソメを入れます。塩こしょうで味を整えて下さい。

  5. 5

    最後、水溶き片栗粉でとろみをつけて、はい出来上がり〜o(^-^)o

コツ・ポイント

水の量は残っているポタージュスープの量次第で、調整して下さい!今回アップした分は、半分は(500ml)残っていました。

このレシピの生い立ち

我が家ではポタージュがいつも残ってしまいます。そこで何かリメイクできないかと…♪とても上品な優しい味です。是非お試しあれ★
レシピID : 1345756 公開日 : 11/01/31 更新日 : 11/02/16

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