みそだれ☆ホルモンうどん
作り方
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1
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野菜はたべやすい大きさに切っておく。みそは50ccのお湯で溶かしておく。
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2
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ホルモンを炒める。色が変わったらキャベツ、もやしを入れて炒める。
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3
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ゆでうどんを水でさっと洗い、フライパンに入れて炒める。焼き肉のたれ、お湯でといたみそを入れさらに炒める。
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4
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仕上げに醤油、塩コショウで整えてお皿に盛りネギをのせて出来上がり!(^^)!
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コツ・ポイント
ホルモンはしっかり炒めてから野菜を入れてくださいね♪野菜は玉ねぎ、長ネギなどいろいろいれたらさらにおいしくできますよ☆
このレシピの生い立ち
塩だれ☆ホルモンうどんのアレンジバージョンですo(^-^)oこちらはうどんだけどごはんがすすみます♪
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