ピリ辛海苔の佃煮パスタ
Description
海苔の佃煮を使った、ちょっぴりピリ辛の美味しい和風パスタです★
自宅でのお一人様ランチなどにピッタリの、簡単レシピです♪
自宅でのお一人様ランチなどにピッタリの、簡単レシピです♪
☆オリーヴ☆
材料
（1人分）
作り方
-
-
1
-
今回はブラウンマッシュルームを2個使っていますが、椎茸だとより出汁が効いて和風らしくなります。
-
-
-
3
-
フライパンにサラダ油大匙1を注ぎ、赤唐辛子を加えてしばらく温める。赤唐辛子の色が変わったら取り除く。
-
-
-
4
-
③に細切りした玉ねぎを入れて、しんなりするまで炒める。
-
-
-
5
-
スライスしたマッシュルームも加えて、更に炒める。
-
-
-
6
-
マッシュルームに火が通った頃にバター大匙1／2を加えて溶かす。
-
-
-
7
-
バターが溶けたら、海苔の佃煮大匙2を加え、バターとクリーム状になる様に混ぜ合わせる。
-
-
-
8
-
茹でたパスタを加え、麺つゆ大匙1を加える。
ソースが全体にからむように混ぜ合わせる。
-
-
-
9
-
お皿に盛りつけたら出来上がり★
-
コツ・ポイント
海苔の佃煮は、メーカーによって塩加減が異なるので、最後の麺つゆはお好みで加減して下さい。パスタは前日に茹で過ぎたあまりを使っても美味しく出来ます。長ネギでも試してみましたが、甘みが出る玉ねぎの方がおススメです☆
このレシピの生い立ち
余ったパスタと冷蔵庫の残り物から生まれた、簡単美味しい和風パスタです☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
(
)
☆オリーヴ☆
