おからとセロリの奇跡なコラボ♪
Description
ちょっと洋風なおから料理です♪
ご飯の上にのっけて、もりもり食べられちゃう(´∀`*)セロリとおからの意外なコラボ!
ご飯の上にのっけて、もりもり食べられちゃう(´∀`*)セロリとおからの意外なコラボ!
材料
120g
1枚半
70CC
☆和風だしの素
小さじ1/2
☆酒
大さじ1
☆醤油
大さじ1
☆みりん
小さじ1/2
☆塩
ひとつまみ
サラダオイル
少々
作り方
コツ・ポイント
セロリは最初にサッと炒めるだけ。おからと炒ることでさらに火が入るので、セロリの食感を残すにはサッと火を通すこと。ベーコンをこんがり焼くのもポイントです。
調味液も必ず最初に作っておきましょう♪
調味液も必ず最初に作っておきましょう♪
このレシピの生い立ち
和風のおからが苦手なオットの為に、洋風アレンジにしたおからレシピです。