塩豚もも肉の白菜蒸しの画像

Description

旨味染み込んだ野菜ともも肉でヘルシー

材料

塩豚(もも肉)
鍋周りいっぱい
鍋いっぱい
他の野菜
色々適量
調味料
オリーブオイル
適量
だし顆粒
少々
ガーリックパウダー
適量

作り方

  1. 1

    写真

    塩たっぷりぬって2日間寝かせて 水にさっと洗い流す(色がとてもきれいに変わってる)

  2. 2

    写真

    鍋全体に白菜をいっぱい敷いて真ん中には他の野菜そして、オリーブオイルとだし顆粒を少々かけてスライスした豚肉を周りに敷く

  3. 3

    写真

    豚肉にガーリックパウダーを振りかけて 中火から弱火にして12分-15分蒸す

  4. 4

    写真

    好きなソースをかける
    ハニーマスタードソースにしました
    (ID. 1336249)

コツ・ポイント

水分別に入れる必要ありません。
蒸し上がった後、好きなソースやドレッシングをかける

このレシピの生い立ち

さっぱりヘルシーに
野菜をたくさん取りたくて
レシピID : 1347257 公開日 : 11/02/03 更新日 : 11/02/03

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