簡単☆和風肉豆腐の画像

Description

定番の味だと思います☆

材料 (2人分)

200g
小2~3
★だし汁
200cc
★醤油
50cc
★酒
50cc
★砂糖
大さじ2

作り方

  1. 1

    牛肉を色が変わる程度炒め、その後に玉ねぎ入れ軽く炒める。

  2. 2

    ★を入れ、強火で沸騰させる。

  3. 3

    アクを取り除き落し蓋をする。

  4. 4

    中~弱火で20~30分煮て完成。

コツ・ポイント

豆腐は味が染み難いですので、ゆっくり煮込みます。
お好みで七味・ネギを乗せるとさらにおいしいですよ。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に牛肉と豆腐があったらこれを作るしかないですね☆
レシピID : 1347884 公開日 : 11/02/02 更新日 : 11/02/02

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