もやしとベーコンのタジン鍋
Description
お安いもやしをたっぷり1袋使い、ボリューム感のある1品です。トマトケチャップを使った味付けです。
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
味がしみやすいと思われる玉ねぎがジャガイモの下に敷いてあるので、野菜やベーコンからのうまみを吸収して、ケチャップだれをより美味しくしてくれます。
しっかりとした味がお好みの場合は、ケチャップやおしょうゆを足してください。
しっかりとした味がお好みの場合は、ケチャップやおしょうゆを足してください。
このレシピの生い立ち
寒くなり、買い物に行く回数も減り…、冷蔵庫に入っていた材料で作りました。冬は野菜が高く、もやしは大活躍です!
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