家スタイル　鶏のから揚げ

鶏を一口大に切って、醤油からニンニクまですべてまぜて、最後に卵を入れて、よくかきまぜた中に鶏を漬け込む。１５～３０分

片栗粉と小麦粉はビニール袋にいれて
混ぜて置く。

１に２を入れて、よく混ぜる。水分が多かったら、片栗粉を足すこと。