離乳食味噌煮みうどんタラのつみれ入り中期
作り方
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1
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つみれの作り方。
タラを包丁で細かく切り包丁で叩いていく。そこにしょうがと味噌を入れ混ぜるように叩く。
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2
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【1】に卵黄と片栗粉をいれよく混ぜる。 鍋に水を入れ沸騰したらスプーンでタラを小さいまるにして湯がく☆
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3
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タラのつみれが浮いてきたらザルにうつす。
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4
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煮込みうどんは野菜を子供の食べやすい大きさに切りお鍋に水と野菜とほんの少しめんつゆを入れる☆
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5
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具が子供の食べやすい固さになったらタラのつみれを入れて味噌を入れて味をととのえる☆
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6
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少し煮たら完成☆
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
買うとたかいので…(;_;)