手作りで安心☆野菜たっぷりのピザソース♪
Description
家にあるもので作れて、無添加で安心なピザソース♪野菜もいっぱい入れちゃいました(^^)v パスタや肉料理のソースにも♡
ぱんだcoぱんだ
材料
（作りやすい分量）
１／２個
１／２本
☆バジルの葉
５～６枚
☆にんにく
２～３かけ
オリーブオイル
適量
コンソメ（顆粒）
小１（キューブなら１個）
しお
小１
さとう
小２
作り方
-
-
1
-
トマト缶をボウルにあけ、手でつぶす。この時、トマトの皮やかたい部分が気になるようなら、取り除いておく。
-
-
-
3
-
フライパンにオリーブオイルを熱し、２を炒める。２～３分して香りが立ち、しんなりしてきたら、１のトマトを加えてふたをする。
-
-
-
5
-
塩、砂糖を入れて味をみる。酸味が気になるようなら砂糖を足し、塩分は塩やコンソメで調整する。さらに５分ほど煮て完成！
-
-
-
6
-
ピザ台や食パンに薄く塗り広げ、お好みの具材やチーズを乗せて焼けば、自家製ピザ＆ピザトーストが簡単にできます(^^♪
-
コツ・ポイント
・残ったピザソースは冷凍保存できます。
・ピザやピザトースト以外にも、プレーンオムレツにかけたり、パスタと和えたりして、いろんな料理に活用できます。
・ローズマリーなどお好みのハーブを加えても、一味違った美味しさを味わえます(^^)v
・ピザやピザトースト以外にも、プレーンオムレツにかけたり、パスタと和えたりして、いろんな料理に活用できます。
・ローズマリーなどお好みのハーブを加えても、一味違った美味しさを味わえます(^^)v
このレシピの生い立ち
うちの子の大好きなピザやピザトースト。子どもが食べるものだからこそ、手作りで安心なものを食べさせたいなーと思い、作ってみました。ついでに野菜もいっぱい入れちゃいました(^^)v
ぱんだcoぱんだ
