マンゴー入り豆乳寒天

鍋に水を入れ、粉寒天入れて弱火でかき混ぜながら熱を加える。豆乳、パルスイートを入れ、かき混ぜながら熱を加える。

火を止め、バニラエッセンスを加える。型に冷凍マンゴーを入れる。
１が人肌ぐらいの温度になったら、寒天型に流し入れる。

冷蔵庫で冷やす。