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オレンジ色の野菜ジャム！

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Description

にんじん、トマト、オレンジ、野菜たっぷりジャム！低カロリーの砂糖を使って、とってもヘルシー。栄養満点で、子供にも、◎◎

材料

にんじん
１本
トマト
1個
オレンジ（or柑橘果物）
1個
パルスイート
大さじ２～３

作り方

  1. 1

    にんじんは、一口大にざく切り。トマトは、くし切り。オレンジ（or中の皮が固くない柑橘類）は、外の皮をとりくし切り。

  2. 2

    ミキサーでいっきに細かくする。

  3. 3

    砂糖と一緒に煮詰める。（約30分）
    ヘラで鍋底をこすりつつ、弱火。とろみがついてきて、適当な固さになったら、完成。

  4. 4

    ※砂糖は、調整しつつ、大さじ２だと甘さ控えめで、大さじ３だと子供も食べやすい甘さです。

  5. 5

    写真

    シンプルに食パンと食べるとおいしいです★

コツ・ポイント

野菜をいっきにミキサーで！こげつかないようにヘラでこすりつつ、煮詰めてください。

このレシピの生い立ち

野菜をたくさんいれたジャム！
レシピID : 1357708 公開日 : 11/02/15 更新日 : 11/02/15

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