@レタスと牛肉のオイスターソース炒め@

@レタスと牛肉のオイスターソース炒め@の画像

Description

まろやか、シャキシャキ。スライスニンニクの風味がたまりません。

材料 (2人分)

200g前後
小1個
スライスにんにく
適量
●醤油
小1
●酒
小1
○オイスターソース
大1強
○砂糖
小1/2
○酒
小1
○醤油
小1

作り方

  1. 1

    レタスは適当に手でちぎって洗い、水をよくきる。

  2. 2

    牛肉は適当に切り、●を入れ下味をつける。

  3. 3

    鍋に油を熱し、ニンニクスライスを炒め、香りがでたら、2の牛肉を炒め、○を加え、最後にレタスをさっと炒め、味をからませる。

コツ・ポイント

レタスはシャキシャキ感を残すために、炒めすぎない。

このレシピの生い立ち

ずっと昔に見た何かの料理雑誌をヒントに作ってます。
レシピID : 135785 公開日 : 04/03/25 更新日 : 05/04/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
写真
こっこちゃーん
アッと言う間に出来ました! 美味しかったです、ありがとう♪
写真
kikikko
あっさりしてそうだけどしっかりボリュームなおかずで嬉!旨し!

ありがとうございます

写真
頑張る豚
牛肉とレタスおいし〜(^ω^)にんにくがまたGoodでした♪

つくれぽありがとうございます。

写真
幸せうさぎ
かなりうまぁ♫♫またレタスゲットしたら作りまーす♡♥→ܫ← ♥♡

くたっとしたレタスがなんともいい味に見えますね~