簡単でも愛を込めて☆ガトーショコラ☆
Description
メレンゲいらず！！！！
2/15つくれぽ10人で初☆話題のレシピに掲載していただきました！ありがとう涙☆
2/15つくれぽ10人で初☆話題のレシピに掲載していただきました！ありがとう涙☆
しょん
材料
（18cm丸型）
150g
バター
75g
75cc
3コ
砂糖（上白糖使用）
90g
45g
35g
作り方
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3
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チョコは袋(or包んでいるホイルのまま)中でパキパキ割っておく。できるだけ小さめに。
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4
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耐熱容器にバターと③のチョコを入れてレンジでチン。こまめに様子を見ながら泡だて器でよーく混ぜる。（計２分以上かな？）
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5
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別ボウルにたまごと砂糖を入れて、泡だて器かハンドミキサーでモッタリ白っぽくなるまで泡立てる。（ツノが立つ程は必要なし！)
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6
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⑤に④のチョコを入れて混ぜる。まだらにならないようにね。
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7
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生クリームもいれてよく混ぜる。
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8
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薄力粉・ココアをいれて、ゴムべらでサックリ混ぜる。ボウルの底から大きく混ぜる感じ(^^)
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9
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②の型に流しいれ、空気を抜くような感じでトントンとケーキ型を落として表面をならす。
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10
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170℃で40分程焼く。オーブンによっては時間が前後するかもしれません。
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11
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※焼いている途中、30分位のときにアルミで覆うと焦げる心配がありません。
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12
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オーブンから取り出し、冷めるまで放置。その後冷蔵庫で一日熟成・・。ラッピング前か食べる前に粉砂糖でお化粧☆
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13
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初めて話題のレシピ入り！！すっごくすっごく感動です☆作ってくれた皆さん本当にありがとう(^^)b
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コツ・ポイント
粉砂糖って使用頻度すくないからない場合が多い。そんな時はヨーグルトとかについてるのグラニュー糖を、ゴマすりみたいにゴリゴリすって使うといいですよ～(^_^)
このレシピの生い立ち
時間がないし、キッチンも道具もそんなにない！でも作りたいなあって思って考えました。
