サーモンスープ
作り方
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1
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鍋に水を入れて熱しブイヨンを入れ、
煮立ってから牛乳を入れて更に熱す。
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2
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にんじん・玉ねぎ・じゃがいもを全て一口大より少し小さめに切り、鍋に入れて煮込む。
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3
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サーモンを食べやすい大きさに切り、
生クリームと一緒に鍋の中に入れる。
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4
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煮込み終えたら塩・こしょうで味を調え、器に盛った後にディルを散らせば出来あがりです。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
フィンランド旅行に行った際に食べて
オリジナルで作ってみました☆
オリジナルで作ってみました☆