HBで簡単手作りナン!!の画像

Description

もちもちナン!覚え書き。

材料

230g
50g
HB用計量スプーン小1弱
砂糖
HB用計量スプーン大2
バター
7g
170cc
HB用計量スプーン小1

作り方

  1. 1

    ぬるま湯、塩、砂糖、バターの上に強力粉、薄力粉、ドライイーストをいれ、HBで生地作りコース!

  2. 2

    写真

    生地を取り出して、打ち粉を引いた台に小さく切って、丸め、固く絞った濡れふきんをかぶせて15〜20分ねかせる

  3. 3

    写真

    生地を手でのばして、フライパンで焼く。
    蓋したりしてみた。

  4. 4

    写真

    最後にバターとチーズをのせると美味だったー!

コツ・ポイント

打ち粉をひきすぎると、うまくまとまらない?!モチモチだったけど、のばすのがむつかしかった。だから、厚めのナン?手作り感でてて、よし!笑

このレシピの生い立ち

ナンを作ってみたくて。でも、まだまだ改良が必要?!
レシピID : 1358538 公開日 : 11/02/12 更新日 : 11/02/12

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