トマト缶で☆簡単ナポリタン☆の画像

Description

野菜をたくさん入れて作りましょう♪子供が
絶対大好きなパスタの王道ナポリタンです。

材料 (2~3人分)

300グラム
にんにく(みじん切り)
2かけ
1缶(75グラム)
白ワイン(お酒)
50cc
☆ケチャップ
大5~6
塩・こしょう
適量

作り方

  1. 1

    お湯に塩(分量外)を入れパスタを袋の表示時間より、1分少なめにゆでる。

  2. 2

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    フライパンにたっぷりのオリーブオイルを入れ、にんにくのみじんぎりを入れて弱火にする。

  3. 3

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    にんにくの香りがしてきたらウィンナーと玉ねぎを入れて中火で炒める。

  4. 4

    全体に火が通ったら、マッシュルームを入れて、白ワインを入れる。アルコールを飛ばす。ここで野菜をぐつぐつ煮る感じです。

  5. 5

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    3分ほど煮たら☆を入れる。トマト缶のカットトマトを潰しながら、まぜる。

  6. 6

    パスタを入れ、ソースとからめる。汁気はある程度残った方がおいしいです。塩・コショウで味を調えて完成です。

  7. 7

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    パセリや、たっぷりのバルメサンチーズをかけてどうぞ☆

コツ・ポイント

ウインナーはベーコンでもおいしいです。
ピーマン・ほうれん草・しめじ・えりんぎがオススメです。
野菜を白ワインでやわらかくすると、子供も野菜が食べやすくなります。
具をたくさん入れる場合は、白ワインの量を増やして調整してくださいね。

このレシピの生い立ち

お母さんから教えてもらった我が家の自慢メニューです♪
レシピID : 1363630 公開日 : 11/02/17 更新日 : 11/02/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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のどぐろLOVE
ナポリタン美味しかったです♡ また作ります(*^O^*)

具がいっぱいで美味しそうですね!レポありがとうございます。

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AKI兵衛
初ナポリタン♩美味しくできました^ - ^

初ナポリタンに選んでくれてありがとう☆ございます!美味しそう

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アスカチャチャ
トマト缶消費に(*^^*)美味しかったです♪

トマト缶、どんどん消費してくださいね。レポありがとございます

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くりりんガール
ピーマンとベーコンで初ナポリタンです。おいしかったです♪

初に選んでいただいてありがとう。おいしくってよかったです☆