甘いけどスパイシー！絶品カレークッキー！

薄力粉はふるっておく。
バターは室温に戻しておく。

室温に戻したバターを滑らかになるまで混ぜ、砂糖を加えてなじむまでさらにすり混ぜる。

カレー粉を加え、全体的に色が均等になるまで混ぜる。

牛乳を加え、手でまとめる。
まとまりにくいですが、気合いと根性でまとめてください！

まとまった生地をラップに包んで冷蔵庫で30分休ませる。

休ませた生地を5mmに伸ばして好きな型でぬき、オーブンシートを敷いた天板に並べる。