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玉葱・りんご・生姜・大蒜を皮をむいてフードプロセッサーに入れます
低速でしっかり攪拌します
フライパンに移し、醤油、砂糖、みりん、酒を加えて強火にかけます
沸騰したら弱火にし、20分煮詰めます。
ブラックペッパーで味を好みの辛さに整えます。写真くらい煮詰まったら出来上がり☆
新玉の季節ですもんね^^玉ねぎたっぷり最高☆れぽ感謝です!
つくれぽありがとう☆おろし器で!!ヒレステーキいいですね♪