ひな祭り☆飾りひな寿司☆
作り方
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1
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・あったかご飯に寿司酢と白炒りごまを混ぜる。
(用意したご飯の2/3)
※花お寿司の素がある人ゎ3へ→
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2
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・残りのご飯にも寿司酢と
桜でんぷを入れて
ピンク色の酢飯を作る。
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3
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・花お寿司の素がある人ゎ
1の残りのご飯に
花お寿司の素だけを入れて
ピンクの酢飯を作って下さい。
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4
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・ほうれん草を茹でて
水気を完全にしぼり
みじん切りにしておく。
スクランブルエッグを作り、そぼろ状にする。
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5
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・キレイに洗って乾かした牛乳パックを
6~7cmぐらいの高さで底なしの型を作る。
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6
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・お皿の上に牛乳パックをひし形に置き
酢飯→鮭フレーク→ピンク酢飯→ほうれん草→酢飯→卵そぼろ
の順番に詰めていく。
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7
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・牛乳パックをゆっくりとはずす。
(1辺を破るか・・・
ご飯を抑えながら静かにずらしていくか・・・)
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8
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・チーズとハムを重ねて、丸型で型を抜き
お内裏様とお雛様を作る。
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9
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・型抜きした人参ゎ軽く茹で
きゅうりの皮ゎ、軽く塩もみしたのを使う。
(写真を参考に作ってみて下さい^^;)
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10
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・お内裏様とお雛様が出来たら
ひし形寿司の上に飾ります。
支えになる部分にゎ、卵そぼろを山にして置いてます。
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11
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・茹でた型抜き人参を飾り
お皿の空いてるスペースにおかずを置いて~☆完成☆~
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コツ・ポイント
☆あくまでもワタクシの覚書レシピですので、アレンジして作ってみてください!
☆ひし形寿司の高さゎ、お子様の食に合わせて決めてください!
☆大きいのを作る時ゎ牛乳パックでゎ出来ないので、何かいいアイディアで作ってね^^;
☆ひし形寿司の高さゎ、お子様の食に合わせて決めてください!
☆大きいのを作る時ゎ牛乳パックでゎ出来ないので、何かいいアイディアで作ってね^^;
このレシピの生い立ち
実ゎ…何日か前に家族みんなでノロウィルスにかかり、私までもダウン↓↓
パパも出張中で誰にも頼れず、しばらく子供達のご飯もまともに作れずでした^^;
完全復活してすぐお雛さんだったので、
子供達に謝罪の意味を込めて作ってみました^^;
パパも出張中で誰にも頼れず、しばらく子供達のご飯もまともに作れずでした^^;
完全復活してすぐお雛さんだったので、
子供達に謝罪の意味を込めて作ってみました^^;
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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