ひな祭り☆飾りひな寿司☆の画像

Description

菱餅風寿司の上にゎ、まん丸かわい~お内裏様とお雛様O(≧▽≦)O
大きいの1つ作って、みんなでワイワイ桃の節句祝い☆

材料 (こども3人分)

~ひし形寿司~
3合弱
寿司酢(市販の素でもOK)
お好み量
大さじ1/2
花お寿司の素(なければ桜でんぷでOK)
適量
牛乳パック
1本分(開いてないもの)
~飾り~
あくまでも参考なのでアレンジしてください
1/6枚
スライス6枚
マヨネーズ(パーツの接着剤)
少量

作り方

  1. 1

    ・あったかご飯に寿司酢と白炒りごまを混ぜる。
    (用意したご飯の2/3)
    ※花お寿司の素がある人ゎ3へ→

  2. 2

    ・残りのご飯にも寿司酢と
    桜でんぷを入れて
    ピンク色の酢飯を作る。

  3. 3

    ・花お寿司の素がある人ゎ
    1の残りのご飯に
    花お寿司の素だけを入れて
    ピンクの酢飯を作って下さい。

  4. 4

    ・ほうれん草を茹でて
    水気を完全にしぼり
    みじん切りにしておく。
    スクランブルエッグを作り、そぼろ状にする。

  5. 5

    ・キレイに洗って乾かした牛乳パックを
    6~7cmぐらいの高さで底なしの型を作る。

  6. 6

    ・お皿の上に牛乳パックをひし形に置き
    酢飯→鮭フレーク→ピンク酢飯→ほうれん草→酢飯→卵そぼろ
    の順番に詰めていく。

  7. 7

    ・牛乳パックをゆっくりとはずす。
    (1辺を破るか・・・
     ご飯を抑えながら静かにずらしていくか・・・)

  8. 8

    ・チーズとハムを重ねて、丸型で型を抜き
    お内裏様とお雛様を作る。

  9. 9

    ・型抜きした人参ゎ軽く茹で
    きゅうりの皮ゎ、軽く塩もみしたのを使う。
    (写真を参考に作ってみて下さい^^;)

  10. 10

    ・お内裏様とお雛様が出来たら
    ひし形寿司の上に飾ります。
    支えになる部分にゎ、卵そぼろを山にして置いてます。

  11. 11

    ・茹でた型抜き人参を飾り
    お皿の空いてるスペースにおかずを置いて~☆完成☆~

コツ・ポイント

☆あくまでもワタクシの覚書レシピですので、アレンジして作ってみてください!
☆ひし形寿司の高さゎ、お子様の食に合わせて決めてください!
☆大きいのを作る時ゎ牛乳パックでゎ出来ないので、何かいいアイディアで作ってね^^;

このレシピの生い立ち

実ゎ…何日か前に家族みんなでノロウィルスにかかり、私までもダウン↓↓
パパも出張中で誰にも頼れず、しばらく子供達のご飯もまともに作れずでした^^;
完全復活してすぐお雛さんだったので、
子供達に謝罪の意味を込めて作ってみました^^;
レシピID : 1368968 公開日 : 11/02/28 更新日 : 13/06/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート