☆肉団子スープ☆の画像

Description

★★★つくれぽ200件話題入りレシピ★★★
ふわっふわの肉団子と豚の旨味たっぷりのスープ♪
野菜をたっぷり入れて♪

材料 (4人分)

2〜3枚
1/2本
1/3束
1/2袋
1/2本
肉団子
●生姜
少々
●醤油
小さじ1/2
1個
●酒
小さじ1
小さじ1
●ごま油
小さじ1
スープ
5cup
★醤油
大さじ2
★鶏がらスープのもと
大さじ1/2
★塩
小さじ1/2
★こしょう
少々
 
ごま油(仕上げ用)
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    鍋に★の調味料を入れ、適当な大きさに切った野菜を入れて煮る♪

  2. 2

    写真

    肉団子は●の材料を全て混ぜ合わせる♪

  3. 3

    写真

    煮たった❶に肉団子を入れる。
    スプーンですくってま~るく落とすと簡単♪
    仕上げにごま油を入れて♪

  4. 4

    写真

    味をみて、薄いようなら醤油で調整して出来上がり*

  5. 5

    写真

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  6. 6

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  7. 7

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  8. 8

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  9. 9

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  10. 10

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  11. 11

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  12. 12

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  13. 13

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コツ・ポイント

●肉団子は煮たってるところに加えて、固 まるまで触らないように♪

●野菜は参考ですので、お好みで♪

●お鍋に入れても美味しいです♪

このレシピの生い立ち

美味しい肉団子♪
レシピID : 1370545 公開日 : 11/02/26 更新日 : 23/11/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

300 (266人)
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もけぞー
もう何度も作ってますが初めてちゃんと肉団子を形成しました笑 豆腐とえのきで嵩増ししてもおいしかったです!
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⁂mai⁂
美味しかったです!また作ります。
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☆ポン太☆
おいしくできました☆ たくさん作ったので、残りには春雨を入れて食べました☆
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ちえたろう
醤油少し減量しても肉団子の旨味で美味しいです。