チキンときのこのクリームパスタ☆の画像

Description

チキンがごろごろ入って、食べごたえあり♫
どんな野菜とも合います☆

材料 (2人分)

1/2個
1/2パック
2人前
100cc
500cc
にんにく
1かけ
大さじ2~3
コンソメ
1個
塩・こしょう
少々
しょうゆ
大さじ1/2
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1

    パスタを塩をいれた(分量外)お湯で表示とおりに茹でる。鶏もも肉は一口大、玉ねぎは薄切りに、ほうれん草は茹でて一口大に。

  2. 2

    にんにくはみじん切りにしておく。
    フライパンにオリーブオイルを入れにんにくを香りが出るまで炒め、鶏肉を加える。

  3. 3

    鶏が白っぽくなったら、玉ねぎ、しめじを加えしんなりするまで炒める。小麦粉を加えてよく炒め、少しずつ牛乳を加える。

  4. 4

    コンソメを入れ、とろみがついたら生クリーム、ほうれん草を入れる。塩・こしょうで味を整え最後にしょうゆを入れて出来上がり☆

コツ・ポイント

小麦粉は粉っぽさがなくなるまで炒めると、牛乳とよくなじみます。

このレシピの生い立ち

簡単に出来て、ボリュームのあるクリームパスタを作りたかったので☆
レシピID : 1373144 公開日 : 11/02/26 更新日 : 11/02/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
チヒナコ
この味付け凄く美味しい~★ボリュームもしっかりあって大満足~♡

なんて嬉しいコメ♡気に入って頂けて良かった♫素敵れぽ感謝❤

初れぽ
写真
chieinsd
期待以上の美味しさ♡家族に大好評でした。ごちそうさまでした!!

そんな風に言って頂き大感激♡美味しそうなレポに大感謝♫